فوائد هامة للأناناس - تعرف على فوائد الاناناس

فوائد هامة للأناناس - تعرف على فوائد الاناناس

الأناناس فاكهة عصيرية منعشة لها طعم حامضي حلو وشكل مستدير عليه حراشيف خشنه لونها أخضر مزرق على سطحه من الخارج وفي الداخل لحمه ليفي قوي لونه أخضر. ويعتقد أن نشأة الأناناس كانت في أمريكا الجنوبية وقد اكتشفه الأوروبيون عام 1493 على جزر البحر الكاريبي في أواسط أمريكا حيث تم تصديره إلى أوروبا ثم قام المستكشفون البرتغاليون والإسبان بجلب الأناناس إلى العديد من المستعمرات الأفريقية والأسيوية. وفي القرن الثامن عشر، بدأت زراعة الأناناس في هاواي وهي لا تزال الولاية الوحيدة في أمريكا التي تزرع الأناناس. وتتعدد فوائد الاناناس صحياً وسنتعرف هنا على ماهي فوائد الاناناس للتخسيس وعصير الاناناس للتنحيف وللصحة.

ووفقاً لبيانات منظمة الزراعة والغذاء للأمم المتحدة، فإن الفلبين هي الدولة الأولى عالمياً في انتاج الأناناس حيث تنتج سنوياً تقريباً ما يزيد عن 2 مليون طن، بينما تأتي تايلاند في المرتبة الثانية ثم كوستاريكا وإندونيسيا والبرازيل والهند ونيجيريا. ويدخل الأناناس في عمل الحلوى حيث يتم تزيين قطع الكعك به أو يضاف إلى سلطة الفواكه أو يتم تناول عصيره، كما يدخل في صناعة الآيس كريم والزبادي.

 

◘ فوائد للأناناس:
- الجهاز الهضمى :

يحتوى الاناناس على بعض الانزيمات الهامة المساعدة للجهاز الهضمى مثل انزيم البروميلين والذى يعمل على تحسين عملية الهضم كما يساعد على ايقاف مرض الاسهال وكمسكن لألم المعدة .

- صحة الاسنان:

يعد الاناناس من اهم الفواكهه التى تعمل على نمو الاسنان بشكل قوى وذلك لانه يحتوى على مادة الفوريد التى تعمل على نمو اللثه بشكل جيد كما تواجهه مرض تسوس الاسنان ، لذلك يوصى بتناول الاطفال بشدة من فاكهة الاناناس .

- مواجهة الوزن الزائد:

يعد الاناناس من اهم الفواكهه التى تعمل على انقاص الوزن كما ان بعض اشهر ادوية التخسيس تحتوى على خصائص الاناناس فى تركيبها نظرا لاهيمته الشديدة فى خسارة الوزن ، فالاناناس يحتوى على 70% من وزنه ماء لذلك فهو لا يعمل على زيادة الوزن باى شكل من الاشكال كما انه يحتوى على انزيم البروميلين الذى يعمل على التخلص من الماء الزائدة بالجسم فهو مدر طبيعي للبول ، كما انه لا يحتوى على سكريات عالية ، كما انه يعمل على تسهيل عملية الهضم .

- التخلص من حب الشاب:

وجود فيتامين (ج) في الأناناس يساعد في علاج حب الشباب وغيرها من الأمراض الجلدية الالتهابية . كما يحتوي على انزيم البروميلين المضاد للالتهابات و الذي يعزز قوة الشفاء من الحبوب.

- عظام قوية:

يحتوي على كمية جيدة من المنغنيز الذي يساعد في تقوية العظام والأنسجة الضامة. كما أنه يحتوي على المعادن الأساسية اللازمة لصحة الجسم .

- يخفف من الغثيان:

عصير الأناناس يحول دون الإصابة بالغثيان أو غثيان الصباح. النساء الحوامل يعانين من الغثيان في الكثير من الأحيان، فإنه من المستحسن بالنسبة لهم أن يتناولوا عصير الاناناس.

- مواجهة مرض السرطان:

أظهرت بعض الدراسسات بأن البروميلين لديه القدرة ليكون بمثابة عامل فعال لمكافحة السرطان. على وجه التحديد، والمطالبات تشير إلى أنه يعمل في انسجام تام مع العلاج الكيميائي لوقف نمو الخلايا السرطانية. كما أنه يحتوي على بيتا كاروتين، التي يمكن أن تحمي ضد سرطان البروستاتا وربما سرطان القولون. بقدر ما يذهب العلاج.

- صحة القلب:

فيتامين C في عصير الأناناس قد يساعد أيضا في الوقاية من أمراض القلب. وهناك عدد من الدراسات تبين أن تناول نسبة مرتفعة من فيتامين C يؤدي إلى انخفاض في مخاطر الإصابة بأمراض القلب التاجية. أيضا، ، يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب مع اتباع نظام غذائي عالي الألياف.

- الوقاية من إعتام عدسة العين:

يلعب فيتامين C دورا حاسما في حماية الرؤية. و أظهرت بعض الدراسات أن تناول جرعة أعلى من فيتامين (ج) يقلل من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين.

- الوقاية من الربو:

الأناناس مصدر جيد للبيتا كاروتين، والتي يتم تحويلها إلى فيتامين (أ) أثناء عملية الهضم. فإن عددا من الدراسات تشير إلى أن بيتا كاروتين قد يقلل من خطر الاصابة بالربو .
◘ أضرار الأناناس:

- يمكن أن تسبب المكونات التي توجد بالأناناس الحساسية لبعض الأشخاص، لذا ينصح بتجنب تناوله إذا كان الإنسان يعاني من حساسية عند تناوله. وتناول كميات كبيرة منه، يمكن أن يؤدي إلى مشاكل مثل القيء والغثيان والطفح الجلدي والنزيف كما ذكر موقع Drugs.com. ويشير الموقع إلى أن تناول الأناناس مع بعض المضادات الحيوية مثل الأموكسيسيلين والتتراسيكلين يمكن أن تسبب بعض التداخلات.

 

المصدر - وكالات