اكتب ما تبحث عنه هنا

الطريقة السهلة لعمل التبولة - وصفة عمل التبولـة

advertisement
مما لاشك فيه ؛ أن هذا الموضوع هو من الموضوعات الذي يبحث عنه الكثير وأمهات البيوت، ولذا سوف اكتب عنه في السطور القليلة القادمة متمنيا من الله أن ينال إعجابكم ؛ ويحوز على رضاكم ، وأبدأ ممسكا بالقلم مستعينا بالله لأكتب على صفحة فضية كلمات ذهبية تشع بنور المعرفة بأحرف لغتنا العربية لغة القرآن الكريم .

وسنتحدث في هذا اللقاء عن الطريقة والوصفة السهلة لعمل التبولة.

◘ المكونات والمقادير:

- بقدونس 3 باقات
- بندورة 3 حبات متوسطة
- بصل 2 حبة متوسطة
- نعنع 2/1 باقة
- برغل ناعم 4/3 الكوب
- عصير الحامض 4/1 كوب
- زيت زيتون 2/1 كوب
- ملح 2/1 1 ملعقة صغيرة
- بهار 1 ملعقة صغيرة

◘ الطريقة :

- يفرم البقدونس والنعنع فرما ناعما مع الحرص على عدم وجود عروق أو أوراق صفراء.
- تقطع البندورة الى قطع صغيرة .
- يفرم البصل فرما ناعما، ثم تخلط كل المواد التي تم تحضيرها .
- يغسل البرغل الناعم، ثم يصفى من الماء جيدا ، و يوضع على المواد المحضرة مع البهار والحامض والزيت وتقلب جميعا.
- يجب أن يحافظ البرغل على القليل من قساوتة ، وإلا نقعناة لوقت أطول في الماء.

 
advertisement
تابعنا