Header Ads Widget

طريقة عمل البطاطس البيوريه بصوص الجرافي


طريقة عمل البطاطس البيوريه بصوص الجرافي


مقادير عمل البطاطس البيوريه في المنزل:


٢ ثمرة بطاطس


١ /٢ ١ كوب حليب


ملح وفلفل حسب رغبتك


١ ملعقة كبيرة زبدة


طريقة عمل البطاطس البيوريه:


١- قومي بتقشير البطاطس ثم ضعيها في إناء به ماء مغلي وقليل من الملح. واتركيها لمدة ربع ساعة حتى تنضج البطاطس.


٢- اهرسي البطاطس جيدا بالشوكة وتخلصي من أي تكتلات.


٣- في وعاء آخر، سخني الحليب واضيفيه تدريجيا على البطاطس المهروسة، واضيفي ملعقة زبدة سائلة ثم قلبي المزيج جيدا.


٤- ستلاحظين أن البطاطس أصبحت أكثر نعومة. ستلاحظين أنه يمكنك التحكم في سمكها عن طريق إضافة المزيد من الحليب.


ملحوظة: يمكنك استخدام الخلاط أو المضرب اليدوي لتصبح لديك البطاطس البيوريه جاهزة مثل المطاعم في أقل من دقيقتين.







المصدر- وكالات

ميزة جدول التنقل